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オクラバーグと風に吹かれて豆腐屋ジョニー




   ちょっと前に作った、オクラバーグ

   ハンバーグの種に、オクラと生姜をいれて よくこねて焼きます。

   タレは醤油・酒・みりん・生姜(早くいえば生姜焼きのタレ)で頂きます!

   とろっと柔らかい粘りのある、ハンバーグ 和風でうまいです!

   それと、我が家では なかなか買えない
  
   ちょっと高価な男前豆腐の豆腐屋ジョニー クリーミーな食感のお豆腐

   ぜひ、お試しあれ!!

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